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BLOG

10 04 202210 04 2022AMSTERDAM SYMPOSIUM: LA CULTURA DEL FRÍO

02 12 202112 12 2021PREMIO SOPHIE COE 2020

21 11 202103 12 2021KIKO MOYA: PAISAJE, TIEMPO, MODERNIDAD

13 09 202115 09 2021UNA CONVERSACIÓN CON KIKO MOYA Y GLORIA RODRÍGUEZ

13 09 202115 09 2021EN LA COCINA CON ALTAMIRAS Y GOYA

28 12 202003 02 2021HABLANDO DE COMIDA …. ALTAMIRAS EN OXFORD

21 08 202020 12 2020NIEVES Y GRANIZADOS: DE LA SIERRA A LA COCINA MONACAL

19 04 202020 12 2020EL CHEF DEL ESTURIÓN: DIEGO GALLEGOS

16 12 201920 12 2020CASA GERALD BRENAN: EL HISPANISMO Y LA HISTORIA DE LA COCINA

15 12 201920 12 2020HAY FESTIVAL: EN CONVERSACIÓN CON BORIS IZAGUIRRE

17 09 201920 12 2020CONGRESO DE ESTUDIOS FRANCISCANOS

15 07 201920 12 2020CLASES ALAMBIQUE: ALTAMIRAS Y LA HISTORIA DE LA COCINA, 2019

15 07 201920 12 2020CERTAMEN GASTRONÓMICO JUAN ALTAMIRAS

15 07 201920 12 2020EL FORO DE LA PAPA: LAS PAPAS DE ALTAMIRAS, CON ALBERTO FERRUZ

15 07 201920 12 2020MADRID FUSIÓN ´19: LA MODERNIDAD DE ALTAMIRAS, CON KIKO MOYA

14 03 201920 12 2020Nadal: Navidades gallegas

11 03 201920 12 2020ALIMENTACIÓN Y PODER EN EL SYMPOSIUM DE DUBLÍN

15 01 201920 12 2020PRESENTACIONES DEL LIBRO, 2017

22 07 201817 09 2019TIERRA DE ALTAMIRAS: EL CERTAMÉN GASTRONÓMICO

21 07 201820 12 2020ESCUELA ALAMBIQUE: ALTAMIRAS Y LA HISTORIA DE LA COCINA

18 07 201817 09 2019El paseo de JUAN ALTAMIRAS, LA ALMUNIA

12 09 201717 09 2019PRENSA: LOS LIBROS DE GASTRONOMÍA DEL OTOÑO 2017

17 05 201717 09 2019Indice de investigación Altamiras

21 03 201708 05 2021PREMIO JANE GRIGSON 2017